要点カード：Coffee Gear Radar（公式情報をもとに制作）。出典：一次情報
World Brewers Cup（WBrC）は2026シーズンから、CompulsoryとOpen Serviceの両方で標準グラインダーを使う手順を導入しました。World Coffee Championshipsの1月28日付発表をもとに、器具選択に関わる要点を整理します。この記事は、既存の大会手順を読み直すための解説です。
何が変わった？
大会側が用意するグラインダーは、同じ工場仕様で調整し、使い慣らした102mm刃を装着します。競技者が替わるごとに清掃とリセットを行うと案内されています。CompulsoryだけでなくOpen Serviceにも標準化を広げ、競技者間の条件をそろえることが狙いと説明されています。対象期間の適格なフィルター用グラインダースポンサーはOPTION-Oです。
持ち込みは完全禁止ではない
競技者が自分のグラインダーを使う場合は、承認されたモデルと構成に合致し、会場で検査を受ける必要があります。そのため、「全員が会場提供機だけを使う」と読むのは正確ではありません。細かな手続きは、公式のGrinder Procedure本文で確認する必要があります。
ギアを見るうえでの意味
競技会で使われたグラインダーを記事にする際は、本人の好みに加えて、競技手順の条件も採用理由に関係しているかを分けて見る必要があります。標準化によって抽出器具、レシピ、技術の差がどう見えるかも注目したいところですね。ただし、同一グラインダーを使うことが、抽出結果も同じになるという意味ではありません。
確認しておきたいこと
この発表は2026年1月の手順案内で、記事は10月時点の読み直しとして扱っています。個々の大会や競技者の使用機材を断定するものではありません。実際の競技での運用や今後の手順改定は、各大会の公式資料を確認して追っていきます。
一次情報
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